2013年12月9日月曜日

築地市場の豊洲移転で思う事


昨日も日本橋まで出たので、その足で築地へ。
先ずは腹ごしらえに、<すし富>さんでランチ。
昨日はすし富にぎりを注文。

食後、店外へ出てタバコを一服。
辺りを見渡すと、海鮮料理屋、寿司屋、海産物問屋、鰹節問屋、
どれも築地市場に関連した業種が一杯。
築地場外市場なんだから、当たり前と言えば当たり前だけど。

気になるのが、築地市場の豊洲移転。
工事は着々と進められているようだけど。
場外に店を構えるこれら関連業種の人達は如何するのかなあ~?
他人事だけど、気になる。
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